饮料2.0时代到来 健康、品质成最大亮点
编辑：admin 日期：2018-10-26 10:11:09 / 人气：
健胃宝集团创始人李从龙接受经济日报-中国经济网记者采访 经济日报-中国经济网记者 张相成/摄
“工业化大生产的饮料，成就了规模化的饮料企业，现在的很多饮料开始涉及场景化营销，未来可能并不是所有人的所有需求，而是精准满足一批有消费能力热爱生活而且信仰轻奢主义的消费者。”山东温和酒业集团总经理肖竹青认为，饮料已经进入2.0时代，特点是产品更多地强调品质感，引导消费者过上品质生活。
而在这种生活中，辛辣和油腻的饮食，过多的应酬，将会给人带来不舒服的而感受。“我们已经达到了一定的消费水平，未来大家会非常重视健康和绿色两个方面。”健胃宝集团创始人李从龙在接受经济日报-中国经济网记者采访时表示，现在由于添加剂、增稠剂等乱用的行为，导致大家普遍对食品饮料这个行业的信任感不强。为了引导大众健康饮食，放心饮用，他和团队研发了一款以健胃为主打概念的纯天然零添加饮料――健胃宝。
“我们每天都要吃饭，而国人吃的食物都比较杂一些，辛辣的、咸腻的，饮酒习惯长期下来也会对胃有损伤。所以我们希望基于胃来研究这个产品。”李从龙说，秉持着药食同源理念，健胃宝以天然优质草本植物为原料，并布局全产业链，实行可追溯，保证食品安全。
“像无花果、陈皮、石榴、柑橘等这些成分，在本草纲目里记载，都是对胃有好处的。”李从龙说，他们在沂蒙山有近300亩的山楂种植园，从种原料开始到加工业到下游的分销，做了全产业链的布局。整个产业链每一款产品每一个原材料的种植提炼加工，都可以追溯到。为了契合国际健康趋势，健胃宝的含糖量仅有普通饮料的三分之一。
据李从龙介绍，来自上海的和台湾的顶级研发团队历时一年多的反复实验，研发出了健胃宝产品，并在上海、北京苏州获得了资质证书。同时，针对不同人群研发的健胃宝咀嚼片和超级浓缩液也已面向在山东、江苏、上海的餐饮渠道。
“我当了十年金融经理，转而从事食品行业有个很大的抱负，就是希望希望引领健康的一个潮流，为消费者做好健康事业。”据了解，上个月健胃宝集团举办了中国首届养胃季活动，意在引导大家重视健康，进一步提升健康饮食的理念，重视日常合理饮食习惯。
（责任编辑：吴晓薇）